Een kruidenspiraal

Groene tuinen met moestuintjes, kassen en kruidenhoekjes zijn helemaal in. Zo ook de kruidenspiraal. Je tuin hoeft hiervoor niet heel groot te zijn. Een kruidenspiraal is circa 2 meter hoog en 2 meter doorsnee. Met een kruidenspiraal pas je op speelse wijze permacultuur toe in eigen tuin. De gedraaide vorm en verschillende verdiepingen geven een levendige sfeer en je creëert een microklimaat. De planten in een kruidenspiraal staan dicht bij elkaar en profiteren van elkaars warmte en eigenschappen. Super leuk en ook nog eens ecologisch!

Hoe maak je een kruidenspiraal?

Volg de volgende stappen om een kruidenspiraal aan te leggen in je eigen tuin:

Stap 1: Kies een zonnige plek in je tuin die minimaal 5 zonuren per dag vangt.

Stap 2: Zet een stok in het midden van de gekozen plek. Knoop een touw van 1 meter lang aan de stok. Aan het andere uiteinde maak je nog een stok vast en trek hiermee een cirkel in de grond.

Stap 3: Begin een muurtje te bouwen op de lijn die bij stap 2 hebt getrokken. Gebruik hiervoor stenen naar keuze. Maak het muurtje in het begin zo’n 30 cm hoog. Laat het muurtje naar binnen draaien om de spiraalvorm te realiseren. Maak het muurtje steeds iets hoger door 1 à 2 stenen in hoogte toe te voegen. Draai en verhoog naar het middelpunt toe, tot de spiraal naar wens is.

Stap 4: Vul de spiraal met grond en bewater de grond met flink veel water.

Stap 5: Laat de spiraal goed inklinken; het volume van de grond kleiner laten worden door het afnemen van water. Hierdoor wordt de grond stevig en dus ook de spiraal. Zet eventueel de stenen goed vast met mortel.

Stap 6: Bepaal welke planten waar moeten komen staan en planten maar!

Hoe deel je een kruidenspiraal nou het beste in?

Door de verschillende hoogtes in een kruidenspiraal kun je kruiden indelen naar hun specifieke wensen. Door de verschillende lagen vangt de grond bovenin de spiraal de meeste zon. Doordat water van boven naar beneden de bodem in zakt is de spiraal onderin het vochtigst.

Plant warmte minnende kruiden (rozemarijn, tijm, salie en kamille) op de bovenste of zonnige plekjes. Plant vocht minnende kruiden (munt, peterselie en koriander) onderin of aan de schaduwzijde. Voeg eventueel een kleine vijver toe, onderaan de kruidenspiraal. Hierin kun je bijvoorbeeld waterkers, watermunt of wasabi kweken.

De voordelen van een kruidenspiraal

  • Met een kruidenspiraal maak je optimaal gebruik van zowel de verticale als horizontale ruimte in je tuin. 
  • Een kruidenspiraal kan op elke zonnige plek gebouwd worden. Op grond, op steentjes, op tegels en zelfs op beton (maak in beton wel eerst drainage-gaten voor een goede afwatering)
  • Voor het realiseren van een kruidenspiraal kun je gebruik maken van materialen naar keuze; stenen, bakstenen, oude tegels, boomstammen. Recycle bijvoorbeeld de oude klinkers van de buurman.
  • Met een kruidenspiraal zorg je voor meer biodiversiteit in je eigen achtertuin. Er komen allerlei beestjes af op de verschillende kruiden. Dit is goed voor de natuur. Heb je een vijver toegevoegd aan je kruidenspiraal? Dan kunnen er zelfs kikkers komen buurten.
  • Je kunt gebruik maken van de versterkende eigenschappen van planten. Plant Afrikaantjes om plaag-dieren te verdrijven, komkommerkruid en kamille versterken de groei en smaak van naburige planten.
  • En een kruidenspiraal staat gewoon heel mooi!

Aanschouw jouw prachtige tuincreatie vanaf je stoel-bank loungeset, onder het genot van een zelfgemaakt hapje en drankje met kruiden uit eigen tuin.